Nenhum outro bar paulistano alia elegância e romantismo com tanta propriedade. Vem daí o terceiro prêmio para o Baretto na categoria melhor para ir a dois. O endereço da grife Fasano, aninhado no térreo do hotel do grupo, tem atmosfera capaz de amolecer qualquer coração. Num ambiente intimista e de iluminação delicada, os pombinhos podem se acomodar bem perto um do outro em sofás franceses de couro verde. Mais detalhes conferem uma aura especial para a noite. Entre eles, o atendimento, feito por garçons alinhados em smokings impecáveis. Também reforça a carga de romance a esplêndida música ao vivo, em volume que não atravessa as conversas. Das 9 da noite às 3 da manhã, duas competentes formações instrumentais se exibem: o trio do pianista Moacyr Zwarg e o quarteto do também pianista Mario Edson. De segunda a sábado, o tarimbado crooner Dave Gordon e as cantoras Alisa Sanders e Lorena Lobato acompanham os músicos e interpretam standards do jazz, da canção americana e da bossa nova. Para tornar o programa ainda mais agradável, delicie-se com os drinques nota 10 do barman Valter “Bolinha”, a exemplo do cosmopolitan (R$ 26,00) e do dry martini (R$ 29,00).
Rua Vitório Fasano, 88 (Hotel Fasano), Jardim Paulista, 3896-4000. 19h/3h (sáb. e feriados. a partir das 20h; fecha dom.). Cc.: todos. Cd.: todos. Couvert art.: R$ 36,00 (a partir das 21h30). Estac. c/manobr. (R$ 15,00). (R$ 20,00 por duas horas). Site: www.fasano.com.br.
