Cresce venda de orgânicos

Em 2008, o mercado de alimentos sem agrotóxicos cresceu mais de 20%. Os sites Planeta Orgânico e Portal Orgânico relacionam dez feiras, dezenas de mercados e mais de quarenta serviços de entrega caseira na cidade. Mas verduras, frutas e legumes ocupam uma parte cada vez menor desse filão. Na quinta edição do Bio Brazil Fair, fórum brasileiro de agricultura orgânica e sustentável, que ocorre no prédio da Bienal, no Ibirapuera, de quinta (23) a domingo (26), 84% dos 200 estandes serão ocupados por produtos processados, como geleias e cosméticos.

• Edição 2122