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Dia Nacional do Café: confira cursos, cafeterias e dicas sobre bebida

Mostramos como reconhecer um expresso bem tirado e ensinamos como preparar um bom cafezinho em casa

Por Daniel Ottaiano
21 Maio 2010, 21h06 • Atualizado em 27 dez 2016, 20h38
  • O Dia Nacional do Café é comemorado nesta segunda-feira (24). Para celebrar a data, selecionamos cursos de baristas, indicamos cafeterias, mostramos como reconhecer um expresso bem tirado e ensinamos como preparar um bom cafezinho em casa.

    + Confira cafeterias para aproveitar o Dia Nacional do Café

    + Confira abaixo os cursos e dicas sobre o café.

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    2/3
    Aprenda a avaliar quando o cafezinho está bom; se achar ruim, não pense duas vezes: devolva ( / Saiba como identificar um café expresso bem tirado)
    3/3
    Um coador de pano pede um grão com moagem fina, enquanto uma máquina de expresso necessita de moagem média ( / Saiba quais tipos de grãos são ideais para a sua máquina de café)

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