Fondues: Confira três receitas e prepare versões inovadoras

Se, junto ao desejo de comer o prato, o frio trouxe a preguiça de sair de casa, aprenda a fazer o delicioso creme

Por Daniel Ottaiano
Atualizado em 27 dez 2016, 20h36 - Publicado em 18 jun 2010, 19h20

Chocolate com licor de amarula, frutas vermelhas ou o tradicional de queijo. Se junto ao frio chegou a vontade de comer um fondue, ensinamos três receitas passadas pelo restaurante Era uma Vez um Chalezinho para quem quer matar o desejo de comer o creme fumegante sem sair de casa.

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Veja abaixo três receitas de fondues.

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( / Fondue BerryMallow, do Era uma vez um Chalezinho)

Fondue BerryMallow, do Era uma vez um Chalezinho

Ingredientes: 100g de morango batido e coado 100g de framboesa batida 100g de amora batida 200g de açucar de confeiteiro Continua após a publicidade 1 dose de licor de cassis 200ml de creme de leite fresco (pasteurizado) 1/2 cálice de cointreau (licor de laranja) Continua após a publicidade 50g de suspiros 1 fatia de bolo […]

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( / Fondue de chocolate com amarula, do Era uma Vez um Chalezinho)

Fondue de chocolate com amarula, do Era uma Vez um Chalezinho

Ingredientes: 160g de chocolate branco 30g Chocolate meio amargo 30ml de leite integral 30ml de creme de leite uht Continua após a publicidade 50ml licor de amarula Modo de preparo: Coloque numa panela o chocolate branco e o chocolate meio amargo em banho maria deixe dissolver, acrescente o leite integral, e depois o creme de […]

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( / Fondue de queijo, do Era uma Vez um Chalezinho)