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Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, um programa de entrevistas e receitas no YouTube. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie
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Le Jazz Brasserie lança linha de coquetéis engarrafados

As bebidas, entregues pelo delivery, são produzidas pela APTK Spiritis

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO , Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 20 jan 2022, 14h06 - Publicado em 16 abr 2021, 06h00
Quatro coquetéis engarrafados, um seguido do outro, da marca APTK Spirits
Coquetéis em garrafinhas: diferentes clássicos (Karim Rojas/Divulgação)
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Por Saulo Yassuda

Antes de saborear pratos como o polvo na chapa ao molho romesco (de amêndoa, avelã e tomate) com batatinha ao murro e mix de folhas verdes (R$ 83,00; R$ 79,00 para retiradas) do Le Jazz Brasserie, vale bebericar um coquetel da casa. Em charmosas garrafinhas lacradas com rolha e parafina, as misturas recém-lançadas são enviadas por delivery ou podem ser buscadas.

Fazem parte da linha de bebericos negroni clássico (R$ 35,00) ou com toque de vinho jerez fino (mesmo preço), old fashioned (R$ 45,00) e dry martini (R$ 35,00). O cubão de gelo, por R$ 3,00, é opcional. As bebidas são produzidas pela APTK Spirits, que também passou a fabricar os drinques de endereços como o bar Astor e o restaurante Ici Brasserie.

Drive-thru: Rua Doutor Melo Alves, 734, Jardim Paulista, tel. 3062-9797; Shopping Higienópolis, tel. 3823-2684 $$
Delivery: iFood. Tem sistema de retiradas
lejazz.com.br

 

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