Blog do Lorençato
Por Arnaldo Lorençato
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Marcelo Corrêa Bastos cozinha com Paulo Shin no Vista
O chef do melhor restaurante de cozinha brasileira da capital recebe o chef do ano por VEJA COMER & BEBER
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Atualizado em 20 jan 2022, 14h25 - Publicado em 12 jul 2019, 06h00
Para abrir a série mensal de jantares Pitadas dos Chefs, Marcelo Corrêa Bastos, titular do Vista (já entrevistado no meu podcast, o Cozinha do Lorençato), recebe na terça (16) o colega Paulo Shin, eleito o cozinheiro número 1 de São Paulo por VEJA COMER & BEBER.
Entre os pratos da dupla estão o assado de tira em marinada típica coreana e grelhado (Shin) e o arroz tostado com manteiga e vieira.
O menu completo custa R$ 290,00 e deve ser comprado com antecedência pelo site eventbrite.com.br.
Vista
Avenida Pedro Álvares Cabral, 1301, 8º andar (MAC-USP), Ibirapuera, tel. (11) 2658-3188.
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