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Por Comidinhas
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Santo Grão vende microlote de café cultivado a 1 300 metros de altitude
O Fera da Mantiqueira é produzido em Minas Gerais e promete resultar em uma bebida de perfil encorpado
O Santo Grão está com um microlote especial de café em suas sete unidades de São Paulo e na loja virtual da marca. O Fera da Mantiqueira (R$ 69,00), da variedade bourbon amarelo, é cultivado a 1 300 metros de altitude e promete resultar em uma bebida de perfil encorpado.
O grão é produzido no Sítio da Torre, por Álvaro Coli e família, na cidade de Carmo de Minas (MG), região da Mantiqueira. Uma das características é ser colhido e seco naturalmente em terreiro.
Santo Grão
Rua Oscar Freire, 413, Jardim Paulista, ☎ 3062-9294. Mais seis endereços. Tem acessibilidade.
Publicado em VEJA São Paulo de 15 de agosto de 2025, edição nº 2957.
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