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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

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O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos
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Boteco Bagaceira faz mudanças no visual

O bar perdeu o balcão que ocupava o salão e aumentou a capacidade

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16 fev 2024, 06h00
Bar aberto com banquetas e mesas visíveis a partir da visão da rua
Bagaceira: boteco na Vila Buarque (Ligia Skowronski/Veja SP)
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Ainda que sem radicalismos, o boteco Bagaceira está com visual diferente. O local perdeu o balcão de concreto que ocupava parte do salão e muitas vezes era preterido pelo público.

Com isso, a capacidade saltou de quarenta para 55 lugares, com novas cadeiras, de latão e de acrílico. Boa chance para aparecer e pedir uma língua de boi em fatias com mandioca cozida (r$ 42,00) na companhia de uma cerveja em garrafa de 600 mililitros (a partir de R$ 15,00).

Bagaceira

Rua Frederico Abranches, 197, Vila Buarque, telefone 3384-6926.
barbagaceira.com.br.

Publicado em VEJA São Paulo de 16 de fevereiro de 2024, edição nº 2880

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