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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

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O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos
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Bar Léo serve petisco do Bar do Luiz Fernandes (e vice-versa)

Entenda como funciona o encontro de gigantes, intercâmbio que estabelecimentos boêmios de São Paulo têm realizado

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10 jul 2024, 19h39
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Canapés: do Bar Leo (Carol Nunes/Divulgação)
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Até 15 de agosto, quem aparecer no Bar Léo, na região central, encontrará um petisco do Bar do Luiz Fernandes, do Mandaqui: o surpresa da dona idalina (bolinho de carne com tomate seco, muçarela e uma fatia de berinjela; R$ 12,00).

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O surpresa da dona idalina: do Bar do Luiz Fernandes (Bar do Luiz Fernandes/Divulgação)

E quem for ao boteco da Zona Norte poderá provar um petisco típico da choperia nascida em 1940: canapé de linguiça blumenau (R$ 52,00 a porção). Essa primeira edição do intercâmbio chamado de encontro de gigantes deve ser promovido pelo Bar Léo mensalmente, até o fim do ano.

Bar Léo. Rua Aurora, 100, Santa Efigênia, tel. 94745-8186.
Bar do Luiz Fernandes. Rua Augusto Tolle, 610, Mandaqui, tel. 2976-3556.

Publicado em VEJA São Paulo de 12 de julho de 2024, edição nº 2901

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