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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

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O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos

Cervejarias promovem festas concorridas neste fim de semana

EAP e Croma Beer Co. recebem o público com chopes inéditos

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Atualizado em 18 jul 2025, 17h43 - Publicado em 18 jul 2025, 17h28
Aniversário Croma
Chope escuro: comemoração de aniversário do Croma (Ligia Skowronski/Veja SP)
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Esse fim de semana está cheio de eventos cervejeiros na cidade. Três dos principais bares do ramo promovem festas regadas à bebida.

A Dogma, que celebra uma década de existência no sábado (19), dispõe de trinta torneiras de chope. Pena que os ingressos estão esgotados.

Sem precisar de entrada, o evento do EAP, nesta sexta (18), é focado nas cerveja escuras. A Croma Beer Co., no domingo (20), estreia seu festival de opções também intensas.

Saiba mais sobre os eventos abaixo.

EAP Emporio Alto dos Pinheiros

A sexta (18) é o dia dos chopes escuros no EAP. Rola ali a partir das 14h a sétima edição do DMD, ou Dark Mauro Day, nome do cliente fã de cervejas escuras Mauro Nakamura. Trinta torneiras da casa vão expedir chopes desse tipo, principalmente no estilo imperial stout, aquele com notas de malte torrado. Uma das opções exclusivas do dia será a Narcosynthesis, que leva nibs de cacau e favas de baunilha de Madagascar, Tahiti e Uganda. Não há cobrança de ingressos e as bebidas são vendidas a partir de 23 reais. Rua Vupabussu, 305, Pinheiros, tel. 3031-4328. Entrada gratuita. 

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Croma Beer Co.

O misto de fábrica e bar da Vila Madalena aproveita a comemoração dos oito anos de existência para lançar o Croma Woodworks Festival. O evento, no domingo (20) a partir das 13h, é dedicado às cervejas mais intensas e complexas, que podem ser envelhecidas em madeira. Serão vinte torneiras ocupadas com barris de estilos como IPA, sours, stouts e barleywines. É cobrado um ingresso, e as bebidas são vendidas à parte. A festa é animada por música ao vivo e DJ, e haverá comidinhas da casa para acompanhar. Rua Harmonia, 472, Vila Madalena. Ingresso: R$ 50,00 (Sympla).

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