Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda
Por Saulo Yassuda
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Plou é o novo bar de vinhos da Vila Madalena
Com mais de 500 opções de rótulos, o espaço é tocado pela especialista Analu Torres
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Atualizado em 15 ago 2024, 15h24 - Publicado em 15 ago 2024, 15h00
A sommelière Analu Torres tem um novo espaço para chamar de seu: o Plou. Junto de dois sócios, a especialista em vinhos de baixa intervenção que manteve o espaço Jardim dos Vinhos vivos no mesmo bairro, a Vila Madalena, entre 2016 e 2019, promete para o sábado (17) a abertura do wine bar.
A casa terá umas 560 possibilidades de escolha de vinho nacionais e estrangeiros, de quinze importadoras, com loja e espaço para cursos e degustações, e vai operar sem intervalo entre o dia e a noite.
Os bebericos poderão ser acompanhados de tábuas de frios e pastas mais uma opção quente que mudará sempre. A conferir.
Plou
Rua Original, 141, Vila Madalena, telefone 99133-4000.
Publicado em VEJA São Paulo de 15 de agosto de 2024, edição nº 2906.
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