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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

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O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos
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Final do campeonato de bartenders World Class não será mais na Austrália

Concurso mundial tem vagas abertas para aspirantes brasileiros

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 20 jan 2022, 14h07 - Publicado em 18 dez 2020, 13h42
A final de 2019 em Glasgow
A final de 2019: em Glasgow (Divulgação/Divulgação)
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Nada de Sydney. A final do campeonato World Class Global Bartender of the Year, um dos mais badalados do mundo, será em Madri, na Espanha, em junho de 2021.

Estava tudo certo para a edição de 2020 rolar em setembro, na Austrália. Mas, com a nova realidade pandêmica, o evento foi cancelado, assim como todas as etapas regionais, em cerca de 60 países.

Na capital espanhola, o campeonato vai rolar entre 5 e 8 de junho. De acordo com a organização, a logística no país europeu é mais fácil, com flexibilização para funcionar em diversos fusos horários. O concurso terá etapas virtuais e presenciais e a Diageo, empresa de bebidas que promove o evento, projetou diferentes possíveis cenários para a final, de acordo com o desenrolar da pandemia.

As vagas para os bartenders brasileiros participarem do World Class estão abertas. Eles devem criar um coquetel com uma marca de uísque específica até o dia 20 de dezembro para entrarem nas seletivas. As informações completas podem ser solicitadas pelo e-mail br-dba@msxi.com.

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