Bagel arco-íris é o novo doce-sensação de Nova York

Cor, sabor e beleza. Essa é a fórmula do novo quitute-sensação que levou centenas de nova-iorquinos a formarem filas (no inverno!!!!!) em frente a uma loja de bagels, em Nova York.

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Na The Bagel Store em Williamsburg, no Brooklyn, o carro-chefe da casa é o coloridíssimo bagel arco-íris (3,95 dólares). Scott Rossillo, proprietário do local, vende o doce há vinte anos, mas foi só depois de um vídeo do site Business Insider (agora com mais de 65 milhões de visualizações) se tornar um viral na internet que o negócio bombou.

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Na gravação acima, é possível acompanhar a produção do bagel supercolorido. Ele pode ser recheado com cream cheese de granulado colorido. Rossillo também produz a guloseima em outras cores como laranja e azul para homenagear o time de beisebol New York Mets. Confira outras variações:

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