Hanami Confeitaria serve bolo com morango e chantili que ‘flutua’

Com uma agradável área arejada em frente, a Hanami Confeitaria tem um mostruário de sobremesas de pegada japonesa. São leves e não pesam no açúcar — dá quase para comer sem culpa.

O dono e chef Cesar Yukio investe também na adição de frutas, que agregam grande frescor aos doces.

O saboroso bolo como morango e chantili está entre os mais pedidos. Entre a clientela e o Achado ELO do cardápio, o bolo de massa chiffon, bem fofinha, é recheado e coberto de chantili mais pedaços de morango. Quase flutua.

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Como chegar à Hanami Confeitaria

Hanami Confeitaria
Rua Demétrio Ribeiro, 785, Tatuapé, tel. 2675-9300.

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