Bar na Vila Madalena faz festival de ceviches

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O Empório Sagarana, pequeno endereço da Vila Madalena dedicado a cervejas e cachaças, faz um festival de ceviches neste sábado (21) a partir das 15h.

As versões do prato andino de peixe marinado saem a partir de 20 reais, caso do de tilápia com cebola-roxa, pimenta dedo-de-moça, picles, alcaparras, coentro e limão-siciliano.

Para cada prato, os garçons fazem uma sugestão de harmonização de drinque. O ceviche de frutos do mar (R$ 25,00), com lula, polvo, camarão e peixe branco, por exemplo, vai bem com a releitura do moscow mule, novidade na casa. Em vez de vodca, a bebida leva cachaça Caraçuipe, limão e ginger ale. O drinque sai por 28 reais.