Bamboleiras
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Resenha por Mariana Oliveira
“Cafés, bolos e mimos”, diz a frase estampada na traseira deste colorido food truck que costuma estacionar em ruas de Pinheiros e do Itaim Bibi. Mais convidativo, impossível! Permita-se sentar na mesinha ao lado da van e pedir uma perfumada xícara de café coado (R$ 4,00) ao lado do minibolo de brigadeiro, que leva chocolate belga Callebaut na composição (R$ 12,00). Outra delícia, a versão depão de ló com recheio de creme branco e morango (R$ 10,00) vale cada mordida. Há sempre uma receita do dia, a exemplo do bolo de coco. Gelado e molhadinho, ele chega embrulhado em papel-alumínio e custa R$ 7,00.
Preços checados em setembro/outubro de 2015.
