Comidinhas

Brodo

(Desde 2013)

Tipos de Comidinhas: Rotisserias

VejaSP:

Endereço: Rua Comendador Miguel Calfat, 295 - Vila Olímpia - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 28922002 / (11) 28922001

Horário:

segunda-feira 12:00 - Último cliente

terça-feira 12:00 - Último cliente

quarta-feira 12:00 - Último cliente

quinta-feira 12:00 - 15:30 - 19:30 - Último cliente

sexta-feira 12:00 - 15:30 - 19:30 - Último cliente

sábado 12:00 - 15:30 - 19:30 - Último cliente

domingo - Fechado

Informações adicionais: Estacionamento/Valet (R$ 20.00) (1), Lugares/Capacidade total (50), Comida (couvert) (R$ 12.50) (2), Levar vinhos (permite) (R$ 30.00)(1)no jantar e aos sábados, (2)só no jantar

**1/7** Risoto de linguiça defumada e edamame embrulhado em folhas de couve *(Lang)*

**2/7** Ravióli de pernil com cebola-roxa *(Divulgação)*

**3/7** Ravióli de carne picadinha com couve crocante, ovo frito e banana-prata *(Lucas Lima)*

**4/7** A chef Mariana Valentini na cozinha envidraçada *(Lucas Lima)*

**5/7** No salão descolado, há belos desenhos de giz na parede negra *(Lucas Lima)*

**6/7** Cozinha inventiva: ravióli de brigadeiro com sorvete de creme *(Lucas Lima)*

**7/7** Mariana Valentini *(Lucas Lima)*

Resenha por Saulo Yassuda

Pouco a pouco, a rotisseria Brodo foi virando um restaurante. As receitas para viagem ficaram restritas a um pequeno freezer, enquanto o horário de funcionamento aumentou –agora também é servido jantar de quinta a sábado. Do menu noturno, vale pedir o molhadinho risoto de linguiça defumada e edamame embrulhado em folhas de couve (R$ 43,00). Antes, a berinjela à parmigiana revela-se uma boa entrada (R$ 22,10). Hit do endereço,o trio de raviólis de brigadeiro frito vem acompanhado de sorvete de nata e calda de doce de leite (R$ 9,40).

Preços checados em 26 de julho de 2016.

Brodo

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Resenha por Saulo Yassuda

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