Caracol

Resenha por Saulo Yassuda

Nascida na Vila Buarque, a casa se mudou no fim de 2023 para a Barra Funda, onde ganhou dois ambientes bem demarcados. O andar de cima, todo escuro e com um concorrido fumódromo, é o clubinho, que recebe festas de música eletrônica de sexta e sábado (entradas a partir de R$ 30,00). O térreo opera de quarta a domingo como bar-restaurante e fecha mais cedo, no máximo às 2h (nada impede que você circule nos dois ambientes aos fins de semana). Essa área abriga DJs tocando vinil quando não há balada em cima (com couvert sugerido). Servidos nos dois pisos, os drinques foram criados pelo consultor Günter Sarfert e surgem em combinações harmoniosas como o lady laura (R$ 42,00), de cachaça em jaqueira, morango macerado com hortelã, Cynar 70, vermute tinto e suco de limão-taiti, servido em copo alto com club soda. Pode pecar, vez ou outra, por vir um tantinho diluído. O chamado montadito de camarão (R$ 68,00 a dupla) é o minissanduíche do crustáceo frito, maionese picante, picles de chuchu e coentro no brioche.

Informações checadas entre agosto e setembro de 2025.