Comedoria Gonzales
Tipos de Comidinhas: Bom e barato, Latinos, Lanchonetes, Refeições rápidas
Endereço: Rua Pedro Cristi, 89 - Mercado Municipal de Pinheiros - boxe 85 - Pinheiros - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 38138719
Site: https://www.instagram.com/comedoriagonzales
segunda-feira 11:00 - 17:30
terça-feira 11:00 - 17:30
quarta-feira 11:00 - 17:30
quinta-feira 11:00 - 17:30
sexta-feira 11:00 - 17:30
sábado 11:00 - 17:30
domingo - Fechado
Informações adicionais: Entrega em domicílio, Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (32)
Resenha por Fernanda Campos Almeida e Saulo Yassuda
O chef Checho Gonzales, que nasceu em La Paz, na Bolívia, comanda este ponto dentro do Mercado Municipal de Pinheiros e também o restaurante Mescla (Rua Sousa Lima, 305, 91107-8943), na Barra Funda. A loja despojada do entreposto tem cozinha aberta. Dá para acompanhar o preparo das receitas de influência andina sentado em uma das cadeiras do comprido balcão de madeira. Aparentada da pamonha, a huminta (R$ 8,00) vem na forma de um bom bolinho de milho com sementes de coentro recheado de queijo meia cura. Para pedir na sequência, há o galeto com especiarias (R$ 33,00) e a costelinha de porco assada (R$ 35,00). Essas opções são acompanhadas de arroz soltinho, tomate em cubos com cebola-roxa, um pedaço de milho e batata à escolha: rústica, em salada ou doce (molinha, cortada em rodelas e com uma camada generosa de maionese por cima mais um toque leve de alho).
“Informações checadas em outubro de 2022.
