Cuscuz da Irina
Tipos de Comidinhas: Brasileiros, Refeições rápidas
Endereço: Rua Ipero, 47 - Vila Madalena - São Paulo - SP ver no mapa
segunda-feira 09:00 - 17:00
terça-feira 09:00 - 17:00
quarta-feira 09:00 - 17:00
quinta-feira 09:00 - 17:00
sexta-feira 09:00 - 17:00
sábado 09:00 - 17:00
domingo - Fechado
Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (75)
Resenha por Larissa Zapata
A chef potiguar Irina Cordeiro, participante do reality MasterChef Profssionais 2017, serve boas pedidas da culinária nordestina. Levemente apimentado, o caldo de sururu (R$ 26,00) leva coentro e tem sabor marcante. O sertão (R$ 62,00) é o cuscuz de flocão de milho soltinho com carne de sol desfiada na nata, salada de feijão-fradinho, fatia de queijo coalho, folhas de coentro e manteiga de garrafa. Para fechar a experiência, a sobremesa é o pudim de milho com furinho (R$ 26,00), aerado e docinho na medida.
Informações checadas entre julho e agosto de 2024.
