Restaurantes

Des Cucina

Name: Des Cucina
Address: Rua Desembargador do Vale, 233, São Paulo, SP, 05010-040, BR
Telephone: (11) 38720050

(Desde 2016)

Stinco de cabrito com polenta cremosa (Gladstone Campos/Divulgação)

Tipos de Restaurantes: Italianos

VejaSP:

Endereço: Rua Desembargador do Vale, 233 - Perdizes - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 38720050

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:30

quarta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:30

quinta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:30

sexta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:30

sábado 12:00 - 16:00 - 19:00 - 23:30

domingo 12:00 - 16:00

Faixa de preço: De R$183,00 a R$265,00

Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (42), Levar vinhos (permite) (R$ 99,00)

**1/7** Stinco de cabrito com polenta cremosa *(Gladstone Campos/Divulgação)*

**2/7** Negroni envelhecido no coco do restaurante Des Cucina *(Gladstone Campos/Divulgação)*

**3/7** O salão charmoso: filhote do bar Desembargador *(Ligia Skowronski/Veja SP)*

**4/7** Ravióli de queijo mascarpone *(Ligia Skowronski/Veja SP)*

**5/7** Lasanha à bolonhesa *(Ligia Skowronski/Veja SP)*

**6/7** Ambiente do Des Cucina *(Tadeu Brunelli/Divulgação)*

**7/7** Gnocchi de batata fonduta de formaggio rúcula orgânica e presunto *(Tadeu Brunelli/Divulgação)*

Resenha por Arnaldo Lorençato

Ponto concorrido em Perdizes, bairro onde as opções gastronômicas ainda são escassas, tem cozinha de Sergio França. O chef mantém um cardápio rotativo, onde se encontram opções como a salada de pera, gorgonzola, alface-romana, rúcula e amêndoa caramelada (R$ 59,00), o saboroso tortelli de angus com molho de queijo brie (R$ 74,00) e o tenro flé de leitão ao molho de mostarda de Dijon com risoto de parmesão e rúcula (R$ 98,00).

Informações checadas entre julho e agosto de 2024.

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Resenha por Arnaldo Lorençato

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