Eataly

Resenha por Fábio Galib e Gabrielli Menezes

Espécie de Disneylândia para quem gosta de comer bem, o megaempório de matriz italiana passou por pequenas mudanças no último ano. Entre as novidades está o balcão dedicado a pizzas à moda romana, que se diferenciam pelo formato retangular e pela massa mais grossa. Ideal para um lanche rápido ali mesmo, saem em versões como a circo massimo, com molho de tomate, presunto cozido e mussarela defumada (R$ 7,20 cada 100 gramas). Ao lado, foi aberto um wine bar da Grand Cru, com opções de vinhos em taça. Quem vai para fazer compras encontra uma invejável seleção de produtos importados, sobretudo da Itália, entre chocolates, azeites, queijos, temperos… Das massas frescas de produção própria, o medaglione tem formato redondo e recheios como cogumelo seco (R$ 95,30 o quilo).

Preços checados entre julho e setembro de 2018.

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