Ecully

Resenha por Arnaldo Lorençato

Depois de passar pelo antigo e imponente sobrado que funciona como loja para a importadora Grand Cru, chega-se ao salão do Ecully, em um quintal repleto de verde. Nesse ambiente lavado de luz natural nos concorridos almoços, as receitas são do casal de proprietários Guilherme Tse Candido e Juliana Amorim. Inclui boas pedidas como o atum selado na brasa (R$ 104,90), que agora é servido com purê de banana-da-terra, fa- rofa de milho e azeite trufado. Oferece um caprichado almoço executivo durante a se- mana a partir de R$ 84,90.

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