John’s Burguer

Resenha por Gabriela Del'Moro e Saulo Yassuda

Foi aberta há quatro anos no Limão pelo casal Junior Peto e Aline Draghi. Deve-se fazer o pedido direto no caixa antes de se acomodar em uma das mesas no salão de jeitão descontraído. Da chapa saltam discos de carne moída feitos de um mix de costela, acém e peito de angus que recheiam sandubas como o yolk (R$ 26,90) com queijo cheddar, ovo frito, bacon e maionese de ervas. Antes, vale petiscar a coxinha que não tem massa sob a crosta bem crocante de farinha panko (R$ 24,90, seis unidades).

Informações checadas entre agosto e outubro de 2021.