La Guapa Empanadas – Pinheiros
Tipos de Comidinhas: Salgados
Endereço: Rua dos Pinheiros, 248 - B - Pinheiros - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 26198357
Site: laguapa.com.br
segunda-feira 10:00 - 22:00
terça-feira 10:00 - 22:00
quarta-feira 10:00 - 22:00
quinta-feira 10:00 - 22:00
sexta-feira 10:00 - 22:00
sábado 12:00 - 22:00
domingo 12:00 - 22:00
Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (15)
Resenha por Cintia Oliveira
No bairro de Pinheiros, a rede dedicada ao salgado é comandada pela chef e apresentadora Paola Carosella e pelo empresário Benny Goldenberg. A empanada, de massa fina e considerada por muitos levemente queimadinha, é oferecida em diversas versões. Entre elas estão as clássicas salteña, com carne, azeitona, ovo e batata cozida, e pucacapa, com muçarela e cebola caramelada. Há ainda opções como a planteña, feita com massa de quinoa e azeite, recheio de tempê, massa fermentada de grão-de-bico, azeitona e passas.
