Bares

Los Perros – Vinho no Boteco

Name: Los Perros – Vinho no Boteco
Address: Rua Bela Cintra, 806, São Paulo, SP, 01415-002, BR
Telephone: (11) 995991972

(Desde 2021)

Fachada com toldo em cor marrom e cadeiras de madeira na calçada — Mesinhas na calçada: resquícios do antigo inquilino (Ligia Skowronski/Veja SP)

Tipos de Bares: Bom e barato, Vinhos

VejaSP:

Endereço: Rua Bela Cintra, 806 - Consolação - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 995991972

Horário:

segunda-feira 17:00 - 23:30

terça-feira 17:00 - 23:30

quarta-feira 17:00 - 23:30

quinta-feira 16:00 - 00:00

sexta-feira 16:00 - 00:30

sábado 17:00 - 00:00

domingo - Fechado

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (35), Levar vinhos (permite) (Gratuito)

**1/3** Fabiano Aurélio: o sommelier toca o bar com jeitão de boteco *(Ligia Skowronski/Veja SP)*

**2/3** Mesinhas na calçada: resquícios do antigo inquilino *(Ligia Skowronski/Veja SP)*

**3/3** Panelinha de camarões: finalizada com tomate e um toque de bacon *(Ligia Skowronski/Veja SP)*

Resenha por Saulo Yassuda

O espírito é de boteco, com turmas ruidosas papeando no salão ou na calçada. Só que, em vez do copo americano na mão, a galera confraterniza com taças de vinho. A bebida passa pela curadoria do anfitrião, o sommelier Fabiano Aurélio, que pinça opções de bom custo-benefício, entre R$ 79,00 e R$ 209,00. Pode ser o tinto francês Air de Mistral Côtes Du Rhône 2021 (R$ 124,00), de grenache e syrah. Mais simplão, o vinho da casa branco, da Bodegas Manzanos, da Espanha, de viúra, sai a R$ 16,00 a taça. Os discos de massa de polenta com molho de linguiça por cima (R$ 37,00 a porção) podem distrair o paladar.

Informações checadas entre julho e agosto de 2024.

Los Perros – Vinho no Boteco

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Resenha por Saulo Yassuda

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