Make Hommus. Not War

(Desde 2022)

Tipos de Comidinhas: Lanchonetes, Refeições rápidas, Sanduíches

VejaSP:

Endereço: Rua Oscar Freire, 2270 - Pinheiros - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 991765171

Site: instagram.com/makehommus

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira 12:00 - 15:00 - 18:00 - 22:00

quarta-feira 12:00 - 15:00 - 18:00 - 22:00

quinta-feira 12:00 - 15:00 - 18:00 - 22:00

sexta-feira 12:00 - 15:00 - 18:00 - 22:00

sábado 12:00 - 16:00 - 19:00 - 22:00

domingo 12:00 - 16:00

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (38)

Resenha por Larissa Zapata

No imóvel charmoso, funciona o estabeleci- mento comandado pelo chef Fred Caffarena e pela jornalista Talita Silveira. A especialidade preparada pelo cozinheiro é o homus, pasta de grão-de-bico, de textura aerada. O seu jacó (R$ 42,00) traz a receita com quibe de carne bovina, molho de tomate à moda turca e ovo de gema mole. A dica é pedir um pão para acompanhar. Uma escolha é o barba- ri (R$ 14,00), quentinho e de miolo macio. Antes, o faláfel (R$ 29,00, dez unidades) é crocante, sequinho e vem com molho tahine levemente picante.

Informações checadas entre julho e agosto de 2024.

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