Mr. Baker

Resenha por Gabrielli Menezes

A padaria, que nasceu no Itaim Bibi, avançou alguns bairros e chegou à Rua Augusta, do lado dos Jardins. Em ambos os endereços, o cardápio contempla inúmeras pedidas. Há itens básicos de padoca, como o caprichado misto quente, aqui chamado de samba. Custa R$ 16,00 com pão francês ou R$ 20,00 em opções de fermentação natural como o multigrãos, que pode ser levado para casa sozinho por R$ 49,90 o quilo. Inusitado, o prosciutto (R$ 38,00) é um sanduíche montado com duas fatias de focaccia. No interior vão presunto curado, mussarela de búfala, tomatinhos e rúcula. Para beber há sucos como o breeze, de laranja e morango, que sai por R$ 15,00. Após as 18h, as casas oferecem pizzas em disco individual a partir de R$ 37,00.

Preços checados entre agosto e outubro de 2019.

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