Comidinhas

Pistor Pães Artesanais

(Desde 2020)

Vitrine: pães e doces para pagar, pegar e levar (Pedro Napolitano Prata/Divulgação)

Tipos de Comidinhas: Padarias

VejaSP:

Endereço: Rua Tupi, 120 - Santa Cecília - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 36620156

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira - Fechado

quarta-feira 10:00 - 18:00

quinta-feira 10:00 - 18:00

sexta-feira 10:00 - 18:00

sábado 10:00 - 18:00

domingo 10:00 - 16:00

Informações adicionais: Acesso para deficientes

**1/3** Pão branco: farinhas orgânicas nacional e italiana *(Bruno Gold/Divulgação)*

**2/3** Focaccia: tomate-cereja, alecrim e sal grosso *(Felipe Carrilho/Divulgação)*

**3/3** Pistor Pães: janelões permitem uma espiada na produção do dia *(Pedro Napolitano Prata/Divulgação)*

Resenha por Larissa Zapata

Embora a padaria, em uma esquina da Santa Cecília, tenha nascido no esquema “pegue e leve”, colocou algumas mesinhas na calçada para quem quer dar uma pausa para um café enquanto escolhe na vitrine. O pão rústico de alecrim e sal grosso (R$ 19,00) é uma boa escolha. Aromático e elástico, tem acidez leve e casca durinha com algumas bolhinhas por cima. O brioche com gotas de chocolate (R$ 27,00) é macio e traz bastante dulçor. Vale inclusive aquecê-lo bem rapidinho para que o chocolate amoleça.

Informações checadas entre julho e agosto de 2024.

Pistor Pães Artesanais

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Resenha por Larissa Zapata

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