Pobre Juan – Vila Olímpia
Tipos de Restaurantes: Carnes, Carnes
Endereço: Rua Comendador Miguel Calfat, 525 - Vila Olímpia - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 23970099
segunda-feira 11:30 - 15:00 - 18:30 - 22:00
terça-feira 11:30 - 15:00 - 18:30 - 22:00
quarta-feira 11:30 - 15:00 - 18:30 - 22:00
quinta-feira 11:30 - 15:00 - 18:30 - 22:00
sexta-feira 11:30 - 23:00
sábado 11:30 - 23:00
domingo 11:30 - 20:00
Faixa de preço: De R$266,00 a R$468,00
Informações adicionais: Entrega em domicílio, Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (191), Levar vinhos (permite) (1)(1)Grátis na primeira garrafa
Resenha por Arnaldo Lorençato
Em comum, as duas unidades de rua possuem ambientes agradáveis e repletos de árvores. Nem todas as carnes que estagiam sobre a grelha inclinada têm nomes argentinos. Duas de ótima qualidade americanizadas: fat iron (R$ 122,00), o miolo da paleta com marmoreio discreto de gordura, e o fat eye steak (R$ 146,00), corte transversal do centro do contrafilé, ambos em peças de 250 gramas. De guarnição, vão bem as fritas com páprica e molhos de mostarda, gorgonzola e aïoli (R$ 44,00), já incluídas no valor de quem pede o fat eye. Bons para petiscar são as empanadas de carne na brasa (R$ 21,00 cada uma) e o mix de linguiças parrillera, toscana e cordeiro com molho de cebola e farofinha (R$76,00). O pudim de doce de leite (R$ 36,00) é firme e lisinho.
Informações checadas entre julho e agosto de 2024.
