Restaurantes

Punk Cuisine

Name: Punk Cuisine
Address: Alameda Tietê, 184, São Paulo, SP, 01417-020, BR
Telephone: (11) 998922050

(Desde 2023)

Lula: servida em duas texturas com creme de bobó de camarão. (Ligia Skowrosnki/Veja SP)

Tipos de Restaurantes: Cozinha variada

VejaSP:

Endereço: Alameda Tietê, 184 - Cerqueira César - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 998922050

Site: instagram.com/punkcuisine.sp

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira 19:00 - 23:30

quarta-feira 19:00 - 23:30

quinta-feira 19:00 - 23:30

sexta-feira 19:00 - 23:30

sábado 19:00 - 23:30

domingo - Fechado

Faixa de preço: De R$176,00 a R$255,00

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (42), Levar vinhos (permite) (R$ 80,00)

**1/3** Pão ázimo: coberto de pernil de cordeiro desfiado, cebola-roxa, hortelã, queijo boursin e maionese de harissa *(Ligia Skowrosnki/Veja SP)*

**3/3** Par de niguiris: com o peixe do dia *(Ligia Skowrosnki/Veja SP)*

Resenha por Arnaldo Lorençato

Filial de um restaurante de Curitiba, chegou a São Paulo em maio pelas mãos do advogado e colunista gastronômico Fred Sabbag, sócio também do Flora Bar. As receitas são preparadas por Gabi Monteiro, com passagens pelo Bar dos Arcos e pela Casa de Francisca. Para partilhar em dois, há o vegano abacate na brasa ao molho cítrico ponzu com patacones (R$ 42,00). A lula em duas texturas, grelhada macia e de perninhas crocantes fritas, vem com creme de bobó de camarão, azeite de coentro, alho frito e pimenta-de-cheiro (R$ 79,00).

Informações checadas entre agosto e setembro de 2023.

Punk Cuisine

VejaSP:

Resenha por Arnaldo Lorençato

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