Restaurantes

Purgatório

Name: Purgatório
Address: Rua dos Pinheiros, 436, São Paulo, SP, 13468-190, BR
Telephone: (11) 30861200

(Desde 2021)

Ambiente de restaurante de paredes decoradas por azulejos de cor avermelhada e iluminado por luzes amareladas. No balcão do bar, há garrafas expostas e banquetas altas que acomodam os clientes. — Ambiente: balcão comandado por Diego Almirante (Clayton Vieira/Veja SP)

Tipos de Restaurantes: Espanhóis, Mediterrâneos, Portugueses

Estabelecimento permanentemente fechado

VejaSP:

Endereço: Rua dos Pinheiros, 436 - Pinheiros - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 30861200

Site: instagram.com/purgatorio_bar_restaurante

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira 18:00 - 23:00

quarta-feira 18:00 - 23:00

quinta-feira 18:00 - 23:00

sexta-feira 12:00 - 23:00

sábado 12:30 - 23:00

domingo 12:30 - 17:00

Faixa de preço: De R$166,00 a R$245,00

Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (50), Levar vinhos (permite) (R$ 80,00)

**1/4** Ambiente: balcão comandado por Diego Almirante *(Clayton Vieira/Veja SP)*

**2/4** Camarão al pil-pil: um dos "tapeos" do menu *(Clayton Vieira/Veja SP)*

**3/4** Arroz de mariscos: boa opção de prato *(Clayton Vieira/Veja SP)*

**4/4** Baba de camelo: de doce de leite e clara de ovos *(Clayton Vieira/Veja SP)*

Resenha por Arnaldo Lorençato

A cozinha, que põe em primeiro plano a culinária ibérica de Portugal e da Espanha, brilha ainda mais. Nos bastidores, atua com competência a chef venezuelana Sabrina Cadetto, com carreira e aprendizado realizados na Espanha. A cozinheira manda uma memorável tortilha de batata de recheio cremoso e só um toquezinho de cebola (R$ 36,00). A carrillada de porco (R$ 75,00) é um guisado de bochecha sobre purê de batata.

Informações checadas em outubro de 2022.

Purgatório

VejaSP:

Resenha por Arnaldo Lorençato

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