Tudo sobre Carlos pizza | VEJA SÃO PAULO

Carlos, na Vila Madalena, está maior e ganha área de espera

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Blog do Lorençato | 5 abr 2024, 06h00

O salão, onde são servidas pizzas em tamanho individual, anexou um imóvel vizinho

Carlos lança, todo mês, pizza de um queijo diferente

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Blog do Lorençato | 3 fev 2023, 06h00

Coberturas levam ingredientes de pequenos produtores de distintas regiões do país

Cozinha do Lorençato convida Luciano Nardelli

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Blog do Lorençato | 10 abr 2020, 13h30

No papo, o chef argentino, sócio da premiada Carlos, conta como toca a pizzaria apenas com delivery e também passagens saborosas e difíceis de sua carreira

As três melhores pizzarias de São Paulo

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Blog do Lorençato | 10 jul 2019, 08h22

Para comemorar o Dia da Pizza, indico endereços com excelentes pedidas na capital

Café da manhã na pizzaria Carlos

Por Gabriela Santos
Atualizado em 20 jan 2022, 09h47 - Publicado em 23 nov 2018, 18h32

Quinze sobremesas imperdíveis na cidade

Por Veja São Paulo
Atualizado em 20 jan 2022, 09h18 - Publicado em 26 jan 2016, 17h40

Restaurantes: as 10 melhores estreias de 2015 e uma promessa

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Blog do Lorençato | 21 dez 2015, 10h39

Como faço todo fim de ano, reúno aqui um balanço das melhores estreias de 2015. Embora tenha sido um ano de crise, muitos empresários e chefs continuaram a investir em gastronomia. São pessoas que acreditam no negócio restaurante. + Mocotó Café, de Rodrigo Oliveira, já está aberto Selecionei quais endereços mais se destacaram, do décimo ao […]

Receita napolitana da pizza ganha fãs na capital

Por Jussara Soares
Atualizado em 20 jan 2022, 09h20 - Publicado em 20 jun 2015, 00h00

Cardápio Carlos Pizza

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Blog do Lorençato | 9 Maio 2015, 05h00

Confira o cardápio com preços, do restaurante Carlos Pizza, tema da minha crítica na revista desta semana

Chef Luciano Nardelli troca o Riviera Bar pela Carlos Pizza

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Blog do Lorençato | 17 abr 2015, 21h31

Depois de dois anos no comando da cozinha do Riviera — endereço aberto por Alex Atala (D.O.M.) e Facundo Guerra (Lions Nightclub, Cine Joia e Z Carniceria) no mesmo ponto onde funcionou um bar histórico de mesmo nome — o argentino Luciano Nardelli está de saída. “Recebi uma proposta irrecusável para me associar à Carlos Pizza”, diz o falante neo-empresário. + […]