Tudo sobre Ici Brasserie | VEJA SÃO PAULO

Nespresso Day reúne empresários para discutir o setor gastronômico

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Blog do Lorençato | 7 jun 2023, 13h45

No dia 19, a chef Tássia Magalhães e o restaurateur Ricardo Garrido participam de debate sobre a reinvenção do setor no pós pandemia. Saiba como participar

Saladas que valem por uma refeição

Por Redação VEJA São Paulo SEGUIR SEGUINDO
Atualizado em 27 Maio 2024, 20h55 - Publicado em 15 jan 2021, 06h30

Chef do Ici Brasserie recebe chef Mariana Fonseca, do premiado Fotiá

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Blog do Lorençato | 25 nov 2019, 12h19

Encontro de Marcelo Tanus com a titular do restaurante está programado para esta segunda (25)

Ici Brasserie tem jantares especiais com chefs convidados

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Blog do Lorençato | 30 set 2019, 18h34

Dagoberto Torres, do Barú Marisquería, cozinha ao lado do anfitrião, Marcelo Tanus, nesta segunda (30)

Bottega BottaGallo está com os dias contados

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Blog do Lorençato | 30 ago 2014, 15h17

Aviso aos fãs: preparem os garfos e encham os copos. Mas só até 21 de setembro. Essa é data máxima de funcionamento da Bottega BottaGallo, aliás apenas BottaGallo para os íntimos. + Alex Atala prepara jantar com o chef Zaiyu Hasegawa, do estrelado Jimbocho Den, de Tóquio + Saiba todos os detalhes da abertura do […]

Programe-se: festival Fora de Série na rede de pizzarias Bráz

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Blog do Lorençato | 2 ago 2014, 12h43

Originalmente realizado todos os anos com produtos importados, o Festival Fora de Série da rede de pizzarias Bráz teve cinco edições consecutivas. Foram sempre eventos excepcionais, com exceção do último, dedicado à Sicília. Parte dos resultados era fraca, sem-graça mesmo, quando comparada às anteriores. Foi então que seu organizadores decidiram interromper a sequência. A volta […]

Chef Benny Novak sai da sociedade no 210 Diner

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Blog do Lorençato | 26 jul 2014, 10h13

Algumas mudanças em restaurantes são desastrosas em muitos casos. A saída de um chef, por exemplo, pode comprometer a qualidade do cardápio. + Restaurante francês com cozinha de bistrô faz refeição completa a 34,50 reais + 10 pizzarias com redondas de dar água na boca + 50 menus executivos por até 50 reais Fundador com […]