Tudo sobre marakuthai
Mi.Ado, da premiada chef Renata Vanzetto, tem menu de inspiração asiática. Leia a crítica
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A chef foi escolhida por VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER 2021 como a restauratrice do ano
Me Vá serve um menu de tapas modernas e inventivas. Leia a crítica
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O chef Marco Aurélio Sena, que morou dois anos na Andaluzia, é o responsável pela cozinha da casa, em Pinheiros
Renata Vanzetto não está mais à frente do restaurante Marakuthai
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A chef vendeu a dupla de endereços de culinária de toques asiáticos para o Grupo Ergo
Cozinha do Lorençato convida Renata Vanzetto
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19 jul 2019, 19h26 • Atualizado em 5 set 2025, 23h04
Renata Vanzetto abre mais um restaurante, o Muquifo; leia minha crítica
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Com faro para negócios, a chef também está à frente de casas como Marakuthai, Matilda Lanches e Ema
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A chef, grávida de quase quatro meses, se unirá ao arquiteto Cassiano Bonjardim
Restaurantes que servem menu especial na Semana Santa
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23 mar 2016, 20h21 • Atualizado em 5 set 2025, 18h14
Entra ano, sai ano, quase todo mudo quer celebrar as datas especiais. Dia das Mães, Dias dos Pais… Mas esse tipo de comemoração é bem mais fácil, uma comemoração família, resolvida com um almoço de fim de semana. Se não dá para ir no domingo, sabiamente, adianta-se para o sábado e tudo bem. Com o […]
A chef Renata Vanzetto, de 25 anos, expande seus domínios nos Jardins. Hoje, a dona do Marakuthai inaugura oficialmente para o público o pequenino Ema. + Leia sobre o projeto do Ema + Conheça o PF de 24 reais do Marakuthai Esse novo restaurante tem apenas 24 lugares e abre com o pé-direito. No primeiro horário, […]
Não falta espírito empreendedor à chef Renata Vanzetto, de 24 anos. Cozinheira caiçara, ela chegou à cidade em 2009 para abrir uma filial do Marakuthai, que era sucesso na Ilhabela, litoral norte de São Paulo. Acertou, de saída, no divertido nome do restaurante, que de tailandês tem apenas uma leve inspiração, como está descrito no […]
De origem caiçara em sua carreira de forno & fogão, a chef Renata Vanzetto tem demonstrado um enorme apetite em ampliar suas fronteiras culinárias. Depois de fazer sucesso na Ilhabela com o Marakuthai, a jovem cozinheira trouxe sua grife culinária para São Paulo, onde é sucesso desde 2009. No ano passado, Renata conseguiu um estágio […]
Quantos cozinheiros ao redor do planeta não sonham em estagiar no dinamarquês Noma, eleito o restaurante número 1 do mundo pela revista inglesa Restaurant ? E ter a possibilidade de, ainda que por um curto período, aprender com o chef René Redzepi, em Copenhague, as técnicas culinárias que colocaram a Dinamarca no mapa-múndi da […]
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