Tudo sobre Maurício Ganzarolli
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O nipobrasileiro Banana Sushi, que tinha uma proposta interessantíssima, já era. Há algum tempo, já se sabia que o restaurante estava com os dias contados. Desde a saída do chef Maurício Ganzarolli (do Bananeira e do novo Acquarello, ambos no Morumbi), em janeiro, a casa da Rua Joaquim Antunes vinha passando por uma crise de […]
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