Tudo sobre quibe
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Confira o roteiro para encontrar boas opções do prato árabe
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Experimentei a nova linha de comidas de boteco dos congelados da Light and Joy (tel. 3079-1818, www.lightandjoy.com.br). Feito com carne bovina magra, quinoa e assado, o quibe tem gosto de quibe de verdade! Três unidades (100 gramas) têm 97 calorias, menos da metade do frito. Aprovadíssimo. + Troque o pão pela tapioca no café da manhã Se você está de dieta, é um achado. #Mesmo. Custa R$ […]
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Em menos de uma semana, duas pessoas me recomendaram o Nilo Esfihas, em Pinheiros. Uma delas, a Sheila Braga de Oliveira, é inclusive leitora do nosso blog. Como onde há fumaça, há fogo, decidi experimentar. O salão, localizado no trecho final da Rua Cônego Eugênio Leite, quase na Avenida Rebouças, é do tipo sem frescuras: mesas […]
Entre muitas pessoas que fizeram história nos restaurantes da cidade está a libanesa Victória Feres (1894-1991). Como ela gostava de contar, tinha nascido para ser princesa e não cozinheira. Nunca a encontrei pessoalmente, mas suas falas preciosas estão registradas em artigos publicados na imprensa e no ótimo livro “Memórias da Imigração: Libaneses e Sírios em […]
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