Tudo sobre Skye | VEJA SÃO PAULO

Emmanuel Bassoleil faz no Skye, no hotel Unique, uma culinária ousada

Por
Blog do Lorençato | 3 Maio 2024, 06h00

No duo de bar e restaurante, o chef criativo comanda uma cozinha em sintonia com a arquitetura do lugar

Saiba onde comer bem domingo à noite

Por Redação VEJA São Paulo SEGUIR SEGUINDO
Atualizado em 27 Maio 2024, 22h19 - Publicado em 11 mar 2022, 06h00

Skye lança coleção de drinques engarrafados

Por
Blog do Lorençato | 14 jan 2022, 06h00

Restaurante no topo do Hotel Unique vende os coquetéis com rótulos criados pelo artista Guilherme Kramer

Chalezinho completa duas décadas com menus de chefs convidados

Por
Blog do Lorençato | 2 jul 2021, 06h00

Emmanuel Bassoleil, à frente do premiado Skye, e Rodrigo Oliveira, do Mocotó e do Balaio IMS, são alguns dos participantes

Pratos de restaurantes quatro-estrelas no delivery

Por Redação VEJA São Paulo SEGUIR SEGUINDO
Atualizado em 27 Maio 2024, 20h35 - Publicado em 12 mar 2021, 06h00

Comer & Beber 2020: Skye, o melhor restaurante variado de São Paulo

Por
Blog do Lorençato | 19 nov 2020, 20h55

Com uma das vistas mais bonitas da cidade, oferece um pot-pourri de receitas de emmanuel Bassoleil renovadas com criatividade a cada temporada

Skye, de Emmanuel Bassoleil, estreou no delivery

Por
Blog do Lorençato | 25 set 2020, 16h22

Restaurante situado na cobertura do Hotel Unique está com um menu exclusivo para viagem

Skye promove encontro de bartenders com drinques de gim

Por
Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 25 set 2019, 17h19

Vicente de Paulo recebe Tom Oliveira para preparar misturas com a bebida da marca nacional Amázzoni

Receita vegana Top Chef: nhoque verde que te quero verde

Por
Blog do Lorençato | 8 Maio 2019, 19h29

Aprenda a fazer e saiba quanto custa o prato de Emmanuel Bassoleil, jurado do reality da Rede Record e titular do restaurante Skye

Receita: robalo ao creme de inhame, molho de champanhe e caviar

Por
Blog do Lorençato | 19 jul 2017, 00h03

Pelo chef Emmanuel Bassoleil, do Skye

Emmanuel Bassoleil estreia como apresentador de TV

Por
Blog do Lorençato | 10 jul 2017, 22h03

O chef francês comandará o programa "Um Dia de Chef" no canal pago Food Network

Hotel Unique abre spa com produtos da Caudalie

Por
Terraço Paulistano | 15 jan 2016, 23h55

O sofisticado Unique vai ter um serviço mais acessível — e não apenas para hóspedes. Será inaugurado nesta semana um spa com produto da marca francesa Caudalie. “Uma massagista de Nova York veio treinar as nossas profissionais”, conta Melissa Oliveira, diretora do estabelecimento. Os preços vão de 150 reais (esfoliação facial com óleo de uva) a 310 reais (tratamento antienvelhecimento). A crise, aliás, não […]

Dez passeios para aproveitar o domingo ensolarado em São Paulo

Por Redação VEJA SÃO PAULO
Atualizado em 22 dez 2016, 11h15 - Publicado em 7 set 2014, 14h25

Após evento no Consulado, príncipe Harry janta no Skye

Por
Terraço Paulistano | 26 jun 2014, 14h28

Nada de badalação. Com visita marcada para a Cracolândia na manhã desta quinta (26), o príncipe Harry foi jantar no Skye, restaurante do Hotel Unique, após o evento no Consulado Britânico, em Pinheiros. Harry chegou acompanhado de uma comitiva de 15 pessoas e permaneceu no local por cerca de duas horas. Horas antes, no consulado, […]

Terraço Itália: a mais bela vista de São Paulo

Por
Blog do Lorençato | 7 jun 2014, 01h20

Sim, o paulistano tem um restaurante do coração quando se fala da mais encantadora vista da cidade. Na enquete que realizei aqui no blog, concorreram seis casas que oferecem um visual de tirar o fôlego, muitas delas com um belo skyline, outras voltadas para bem cultivados jardins e parques. +Conheça cinco restaurantes mundo afora com vistas […]

Enquete: qual o restaurante com a vista mais bonita de São Paulo?

Por
Blog do Lorençato | 19 Maio 2014, 22h17

Responda a enquete: qual o restaurante paulistano com a mais bela vista da cidade? Para eleger seu preferido, basta um clique. Espero seu voto! A eleição termina no dia 30, às 13h. +Conheça cinco restaurantes mundo afora com vistas de tirar o fôlego Arola Vintetres Para votar, clique aqui. Due Cuochi Cucina Cidade Jardim Para votar, […]

Comer com olhos: restaurantes com vistas de tirar o fôlego

Por
Blog do Lorençato | 19 Maio 2014, 22h17

Inspirado por uma lista de restaurantes com vistas extraordinárias que tem circulado na internet, montei uma seleção de cinco lugares que visitei nos últimos anos, todos com cenários de tirar o fôlego — estão ordenados não pelo visual, mas pela qualidade da comida. Alguns são endereços com menus da mais refinada gastronomia, como o La […]

Canelone de pato com foie gras está entre as novidades do Skye

Por Arnaldo Lorençato
Atualizado em 20 jan 2022, 10h29 - Publicado em 5 abr 2013, 17h16

Bares: a terra dos bons drinques

Por Fabio Wright
Atualizado em 27 dez 2016, 17h40 - Publicado em 9 jun 2012, 00h50

Chef do Skye lança aplicativo para iPad com 22 receitas

Por
Terraço Paulistano | 1 jun 2012, 23h44

Este ano será de comemoração para o chef francês Emmanuel Bassoleil, que completa 50 anos de idade, 35 de profissão, um quarto de século no Brasil e uma década no comando do restaurante Skye, do Hotel Unique. + Aplicativos ajudam a resolver problemas no dia a dia dos paulistanos + O mundo da gastronomia no […]

Emmanuel Bassoleil faz no Skye, no hotel Unique, uma culinária ousada

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