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Tudo sobre trufa branca

Trufa branca é arrematada em leilão por 158 000 reais

 Por Veja São Paulo 6 dez 2014, 21h43 | Atualizado em 5 dez 2016, 13h44
Fasano: em busca da trufa perdida

Fasano: em busca da trufa perdida

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Na última quarta, dia 5 de novembro, recebi um telefonema do restaurateur Rogério Fasano, dono do Fasano. Ele estava entusiasmadíssimo com uma preciosidade que se desenvolve espontânea e silenciosamente embaixo da terra e é uma das iguarias mais desejadas pelos gourmets: a trufa branca de Alba, encontrada na região italiana do Piemonte. + Restaurante com […]

Caríssima trufa branca fresca chega ao menu de seis restaurantes

 Por Helena Galante 12 nov 2010, 23h26 | Atualizado em 5 dez 2016, 18h28
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