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Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, programa de entrevistas e receitas no YouTube. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

Comer & Beber 2022: o melhor da gastronomia de São Paulo

Confira os campeões em 37 categorias entre restaurantes, bares e comidinhas, escolhidos pela crítica especializada

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO , Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO , Fernanda Campos Almeida
3 nov 2022, 10h59 • Atualizado em 3 nov 2022, 23h03
foto de doce, de um prato e de um drinque
 (Lígia Skowronski/Veja SP)
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  • Na 26ª edição de VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER foram premiadas 37 categorias, entre estabelecimentos e personalidades, nas seções de restaurantes, bares, comidinhas e bom e barato. Confira, abaixo, todos os nomes que ficaram no topo do pódio.

    + Comer & Beber 2022: conheça todos os premiados da edição

    + Saiba quais foram os endereços favoritos dos leitores

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    BOM E BARATO

    lanche, prato e drinque
    (Lígia Skowronski/Veja SP)

    Restaurante
    Cantón Peruvian & Chinese Food 

    Bar
    Pina Drinques

    Comidinhas
    Patties Burger

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    + Conheça todos os melhores endereços bons e baratos do guia 

     

    RESTAURANTES

    sobremesa e pratos
    (Ligia Skowronski/Veja SP)

    Personalidade gastronômica
    Carla Pernambuco (Carlota)

    Chef revelação
    Giovanna Grossi (Animus)

    Chef do ano
    Onildo Rocha (Notiê Priceless)

    Árabe
    Chef Benon

    Brasileiro
    Notiê Priceless

    Carne
    Cór

    Cozinha de autor
    Maní

    Francês
    Président

    Italiano
    Fame Osteria

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    Trattoria
    Shihoma Pasta Fresca

    Japonês
    Murakami

    Pizzaria
    Foglia Forneria Artigianale

    Variado
    Carlota

    Restaurante do ano
    A Casa do Porco

    Estreia do ano
    Vila Anália

    Restaurateur
    Guilherme Temperani (Vila Anália)

    Causa social
    Thiago Vinícius de Paula da Silva (Agência Popular Solano Trindade e Organicamente Rango)

    + Conheça os melhores restaurantes do guia 

     

    BARES

    drinque, chope e vinho
    (Lígia Skowronski/Veja SP)

    Bartender
    Chula (Cineclube Cortina)

    Petisco
    Bolinha de queijo (MeGusta Bar)

    Boteco
    Bagaceira

    Chope
    Cervejaria Dogma

    Drinques
    Bar dos Arcos

    Vinhos
    Sede261

    Para ir a dois
    Cava Bar

    Bar revelação
    Cineclube Cortina

    + Conheça os melhores bares do guia

     

    COMIDINHAS

    sorvete, pães e lanche
    (Lígia Skowronski/Veja SP)

    Brunch
    Café Habitual

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    Café
    Coffee Lab

    Chocolate
    Chocolat du Jour

    Doceria
    Vivianne Wakuda Pâtissière

    Hambúrguer
    Z Deli Sandwiches

    Oriente Médio
    Shuk Falafel & Kebabs

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    Padaria
    Zestzing Padaria Artesanal

    Sorvete
    Albero dei Gelati

    Confeiteira do ano
    Vivianne Wakuda (Vivianne Wakuda Pâtissière)

    + Conheça os melhores endereços de comidinhas do guia

     

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