Avatar do usuário logado
Usuário
Imagem Blog

Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, programa de entrevistas e receitas no YouTube. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

O último nhoque da sorte em 2011

É o que promete o restaurante Villa Cioè. A sugestão de massa fresca com batata ao ragu de cabalabresa de javali está no cardápio deste dia 29 de novembro por 38 reais, tanto no almoço quanto no jantar. Como manda o costume, (aliás, inventado por quem mesmo?), deve-se comer com uma nota de 1 dólar […]

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 28 nov 2011, 19h51 | Atualizado em 10 set 2024, 15h46
Gnocchi Villa Cioe nov11
Gnocchi Villa Cioe nov11 (/)
Continua após publicidade

Villa Cioè: último nhoque da sorte em 2011 (Foto: Divulgação)

É o que promete o restaurante Villa Cioè. A sugestão de massa fresca com batata ao ragu de cabalabresa de javali está no cardápio deste dia 29 de novembro por 38 reais, tanto no almoço quanto no jantar.

Como manda o costume, (aliás, inventado por quem mesmo?), deve-se comer com uma nota de 1 dólar embaixo do prato. Há quem tenha trocado a moeda americana, que andou subindo nos últimos dias, pelo real. Só vale a brincadeira se a receita estiver boa de verdade.

Continua após a publicidade

Em dezembro, o endereço italiano não servirá o nhoque porque passará por uma pequena reforma entre 23 de dezembro e 11 de janeiro.

Quem não visitar a casa,  pode tentar fazer o prato em casa.

+ Saiba como preparar o nhoque ao ragu de calabresa de javali

Publicidade

Matéria exclusiva para assinantes. Faça seu login

Este usuário não possui direito de acesso neste conteúdo. Para mudar de conta, faça seu login

Círculo dos Antiquários: Luiz Louro, Christian Heymès, Paulo Kfouri, Silvia Souza Aranha e Ruth GriecoNathalia Paulino, CEO Maison Aura
Revista em Casa + Digital Completo
Impressa + Digital
Revista em Casa + Digital Completo

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.
Assinando Veja você recebe semanalmente Veja Rio* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Assinantes da cidade do RJ

A partir de R$ 39,99/mês