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Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, um programa de entrevistas e receitas no YouTube. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie
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Com novidades, Più unifica os menus das três unidades

O restaurante italiano tem unidades em Pinheiros e nos shoppings Pátio Higienópolis e Iguatemi

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO , Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 5 mar 2022, 12h39 - Publicado em 4 mar 2022, 06h00
Capellini servido em prato branco com caldo de cor amarela, espuma, lulinhas e folhas verdes e de cor roxa
Capellini com lulinha: com caldo e espuma de pescados com ervas  (Angelo Dal Bó/Divulgação)
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Por Saulo Yassuda

O italiano Più, hoje um trio de endereços, vez ou outra ganha uma revisão no menu.

Desde janeiro, as três casas — Pinheiros e shoppings Iguatemi e Pátio Higienópolis — unificaram os cardápios.

O chef Marcelo Laskani não deixou de incluir novidades, como a salada de grãos com abóbora assada, iogurte de ovelha, granola salgada, folhas, laranja-­baía e vinagrete de mel de abelha nativa (R$ 42,00) e o capellini com lulinha num caldo e espuma de pescados com ervas (R$ 69,00).

Più
Rua Ferreira de Araújo, 314, Pinheiros, tel. 3360-7718 e WhatsApp (tel. 97249-6623). Tem delivery. Tem acessibilidade. Mais dois endereços.
piurestaurante.com.br. $$

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