Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda
Por Saulo Yassuda
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APTK, no CJ Shops, é um empório de coquetéis e outras bebidas
Os engarrafados do bartender Alê D'Agostino também poderão ser provados no lugar
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10 dez 2021, 06h00 | Atualizado em 20 jan 2022, 14h04
Um tapume com a inscrição APTK no CJ Shops tem deixado alguns passantes intrigados. Seria o retorno do saudoso bar Apothek, que Alê D’Agostino tocou entre 2017 e 2020 em Pinheiros? Não exatamente. A barreira esconde o novo empório da marca de bebidas APTK, que o bartender toca com o sócio Luiz Paulo Foggetti e que começa a receber a clientela a partir de sexta (17).
As prateleiras expõem cerca de trinta engarrafados: coquetéis, gim, licor, amaro e os novos vermutes Circollo, nas versões seco, tinto e branco (R$ 134,00 cada um; 750 mililitros).
Quem quiser bebericar ali também vai poder. Os drinques, como o negroni (R$ 34,00 a dose), não serão preparados na hora, mas servidos diretamente das garrafas. O tipo de gelo (esfera, cubo, diamante…) e copo (taça coupé, on the rocks, long drink…) são à escolha do freguês.
APTK
Rua Haddock Lobo, 1626 (CJ Shops), Cerqueira César, tel. e WhatsApp 98286-5633.
Das 11h até 22h (domingo até 20h). Tem acessibilidade. aptkspirits.com.
+ Assine a Vejinha a partir de 12,90 mensais
Valeu pela visita! Tem alguma novidade para me enviar? Meu e-mail é saulo.yassuda@abril.com.br
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E, olha só, voltei ao Twitter: @sauloy
