Tudo sobre restaurante japonês

Conheça o Fish-Wan, restaurante japonês do complexo Vila Anália

Por
Blog do Lorençato | 1 nov 2024, 06h00

Sem rodízio, espaço substituiu o Susume, casa que não vingou no centro gastronômico da região do Tatuapé. Leia a crítica

Huto Gaman oferece um esmerado menu de especialidades japonesas

Por
Blog do Lorençato | 11 out 2024, 06h00

Creme de abóbora com lagostim e caviar, siri mole e sushi de uni são sugestões da casa no Jardim Paulista. Leia a crítica

Murakami, premiado restaurante japonês, começa a abrir para o almoço

Por
Blog do Lorençato | 1 mar 2024, 06h00

O endereço premiado pelo COMER & BEBER funcionava só para o jantar

A tradição japonesa do ozoni é renovada no Aizomê

Por
Blog do Lorençato | 29 dez 2023, 11h30

A sopa com bolinho de arroz glutinoso moti será oferecida somente na unidade da Japan House na primeira semana do ano

Restaurante Su reabre em novo piso do Shopping Pátio Higienópolis

Por
Blog do Lorençato | 1 dez 2023, 06h00

A casa de cozinha japonesa, dos mesmos donos do Kitchin, ressurge repaginada

Novato, Goya Zushi já faz parte do grupo de melhores restaurantes da cidade

Por
Blog do Lorençato | 21 jul 2023, 06h00

O endereço japonês do chef Uilian Goya, nos Jardins, oferece apenas um menu degustação em dois horários a cada noite. Leia a crítica

Dia do Sushi no Brasil: os 10 melhores restaurantes japoneses de SP

Por
Blog do Lorençato | 17 jun 2023, 18h21

No dia do Imigração Japonesa, comemora-se também a iguaria mais conhecida do país asiático. Selecionei endereços que preparam versões formidáveis da receita

Polícia encontra funcionários em situação análoga à escravidão em restaurante japonês

Por Redação VEJA São Paulo SEGUIR SEGUINDO
Atualizado em 28 Maio 2024, 09h10 - Publicado em 21 jan 2023, 16h01

Huto se prepara para ganhar o quarto restaurante da marca

Por
Blog do Lorençato | 14 abr 2022, 06h00

O novo endereço de Fabio Honda, chamado de Huto Gaman, tem previsão de abertura em outubro nos Jardins

Koon, no Itaim Bibi, mistura Japão e Brasil no cardápio

Por
Blog do Lorençato | 25 mar 2022, 06h00

Casa será aberta ao público em sistema de soft opening em 1° de abril

Dasian terá dupla de jantares com convidado especial

Por
Blog do Lorençato | 9 mar 2022, 14h32

Nesta quarta (9) e na quinta (10), o chef da casa asiática, Flávio Miyamura, cozinha com André Saburó, do Quina do Futuro, de Recife

Imakay, no Itaim Bibi, faz jantar harmonizado com saquês no domingo (30)

Por
Blog do Lorençato | 27 jan 2022, 06h00

Para o evento, foram convidados o sushiman Wdson Vaz, do Sushi Vaz, e o especialista em saquês, Fabio Ota da loja Mega Sake

By Koji comemora 10 anos com prato especial

Por
Blog do Lorençato | 21 jan 2022, 06h00

Restaurante japonês fica dentro do Estádio do Morumbi

Restaurante Kisū, de Recife, ganha filial em São Paulo

Por
Blog do Lorençato | 23 abr 2021, 06h00

Quem responde pelo menu do japonês moderninho é o chef Anderson Haruo Yamaguchi

Comer & Beber 2020: Kan Suke volta ao pódio como o japonês número 1

Por
Blog do Lorençato | 19 nov 2020, 20h52

Apenas cinco pessoas, no almoço e no jantar, podem apreciar a degustação

Grupo Huto inaugura restaurante mais informal no Itaim Bibi

Por
Blog do Lorençato | 18 jan 2019, 06h00

No novo endereço, que funciona também no almoço, o balcão é tocado pelo sushiman José Francisco Araújo. Leia a crítica escrita pelo repórter Saulo Yassuda

Onde provar ussuzukuri

Por Redação VEJA São Paulo SEGUIR SEGUINDO
Atualizado em 20 jan 2022, 09h47 - Publicado em 14 set 2018, 07h00

Lilian Gonçalves inaugura maior restaurante japonês da cidade

Por
Terraço Paulistano | 24 nov 2017, 06h00

O Japan Tower fica em um edifício-garagem com 1 300 metros quadrados em Santa Cecília, no centro

Restorando Japa Fest oferece comida japonesa com 30% de desconto

Por Gabrielli Menezes
Atualizado em 20 jan 2022, 09h17 - Publicado em 2 set 2016, 14h30

Jun Sakamoto abrirá restaurante mais simples no Iguatemi

Por
Blog do Lorençato | 7 set 2014, 14h50

O sushiman Leonardo Jun Sakamoto se prepara para abrir uma versão mais simples de seu premiado restaurante no Shopping Iguatemi. Conversei com ele nesta semana. Veja os principais trechos de nosso papo: JunJi O nome pode ser traduzido como Jun Júnior ou filho do Jun, numa referência ao Jun Sakamoto, que tenho em Pinheiros. + Leia nota […]

Cardápio do Roppongi

Por
Blog do Lorençato | 28 abr 2014, 11h15

Confira o cardápio, com preços, do restaurante Roppongi, tema da minha crítica na revista desta semana. + Leia a crítica Obrigado pela visita. Aproveite para deixar seu comentário, sempre bem-vindo, e curtir a minha página no Facebook. Também é possível receber as novidades pelo Twitter.

Cardápio do Tokyo Rose

Por
Blog do Lorençato | 15 nov 2013, 11h07

Confira o cardápio, com preços, do Tokyo Rose, tema da minha crítica deste fim de semana na revista. + Leia a crítica Obrigado pela visita. Aproveite para deixar seu comentário, sempre bem-vindo, e curtir a minha página no Facebook.

Hiro

Por Da Redação
Atualizado em 20 jan 2022, 10h05 - Publicado em 22 ago 2013, 18h31

Nagayama

Por Da Redação
Atualizado em 20 jan 2022, 10h05 - Publicado em 20 ago 2013, 20h27

Japengo

Por Da Redação
Atualizado em 20 jan 2022, 09h25 - Publicado em 13 ago 2013, 15h55

Cardápio do Kan

Por
Blog do Lorençato | 10 ago 2013, 00h30

Confira o cardápio — em japonês, como é exibido no restautante, e também traduzido para o português —, com preços, do Kan, tema da minha crítica deste fim de semana na revista. + Leia a crítica Clique nas imagens para ampliá-las: Obrigado pela visita. Aproveite para deixar seu comentário, sempre bem-vindo, e curtir a minha página no Facebook.

Cardápio do Geiko-San

Por
Blog do Lorençato | 27 jul 2013, 00h55

Confira o cardápios de comida e bebida, com preços, do Geiko-San, tema da minha crítica deste fim de semana na revista. + Leia a crítica Clique nas imagens para ampliar: Obrigado pela visita. Aproveite para deixar seu comentário, sempre bem-vindo, e curtir a minha página no Facebook.

Hideki

Por Da Redação
Atualizado em 20 jan 2022, 09h25 - Publicado em 22 jul 2013, 19h05

Geiko-san: novo restaurante japonês do mesmo grupo do italiano Serafina

Por
Blog do Lorençato | 16 jun 2013, 13h45

Você poderá até pedir um parzinho de sushis no Geiko-san (Rua Haddock Lobo, 1416, Jardim Paulista, tel. 3061-0150), mas a cozinha clássica japonesa está longe de ser a especialidade do restaurante. O mais novo representante asiático da cidade, cuja inauguração oficial está prevista para terça (18) , tem sugestões moderninhas que mesclam Japão e Itália […]

Restaurante Nakombi serve a última refeição amanhã

Por
Blog do Lorençato | 15 mar 2013, 13h40

Mais um restaurante vai abaixo para dar lugar a um edifício. Desta vez, fecha o japonês Nakombi, na Vila Olímpia. O estabelecimento de ambiente divertido, no qual os sushis são preparados em uma kombi adaptada, serve a última refeição no jantar de amanhã. A marca, porém, não desaparece. No formato mais simples, chamado Nakombi On The […]