Conheça os vencedores da edição VEJA COMER & BEBER 2015
Quais foram os estabelecimentos e profissionais premiados nas categorias Bom e Barato, Comidinhas, Bares e Restaurantes
Por Veja São Paulo 16 out 2015, 00h51 | Atualizado em 20 jan 2022, 09h19
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1. Amma
1/8 Casa do Sabor Amma, melhor chocolate (Mario Rodrigues/Veja São Paulo)
Casa do Sabor Amma, melhor chocolate
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2. bullguer
2/8 Bullguer, melhor bom e barato (Mario Rodrigues/Veja São Paulo)
Bullguer, melhor bom e barato
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3. conservatorium
3/8 Conservatorium, melhor bar de paquera (Mario Rodrigues/Veja São Paulo)
Conservatorium, melhor bar de paquera
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4. delirium
4/8 Delirium Café, melhor carta de cervejas (Mario Rodrigues/Veja São Paulo)
Delirium Café, melhor carta de cervejas
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5. dog haus
5/8 Dog Haüs, melhor cachorro-quente (Mario Rodrigues/Veja São Paulo)
Dog Haüs, melhor cachorro-quente
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6. fasano
6/8 Fasano, melhor italiano (Mario Rodrigues/Veja São Paulo)
Fasano, melhor italiano
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7. restaurateur
7/8 Bernardo Ouro Preto e Victor Leal, do Eataly, melhor restaurateur (Mario Rodrigues/Veja São Paulo)
Bernardo Ouro Preto e Victor Leal, do Eataly, melhor restaurateur
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8. Comer & Beber 2015 Finalistas
8/8 Os finalistas do prêmio Comer & Beber 2015 (Gustavo Scatena/Veja São Paulo)
Os finalistas do prêmio Comer & Beber 2015
Tem restaurante barato, caro, japonês, francês, bar para tomar bons drinques, outro para paquerar, lugar para tomar sorvete ou um cafezinho. Em comum, todos são os melhores de suas categorias. Conheça os vencedores da 19ª edição de VEJA COMER & BEBER:
+ Saiba como foi a festa do Comer & Beber 2015
BOM E BARATO
Menu executivo até 50 reais: Oui
Comidinhas: Bullguer
Bares: Canaille Bar
Restaurantes: Petí Gastronomia
COMIDINHAS
Cachorro-quente: The Dog Haüs
Café: Coffee Lab
Chocolate: Casa do Sabor AMMA
Doceria: Confeitaria Marilia Zylbersztajn
Food truck: La Peruana
Hambúrguer: 12 Burguer & Bistro
Padaria: Padoca do Maní
Sanduíche: Town Sandwich Cº
Sorvete: Davvero Gelato
Barista do ano: Flávia Pogliani (Little Coffee Shop)
BARES
Boteco: Bar Quintal da Mooca
Para tomar chope: Cervejaria Ideal
Carta de cervejas: Delirium Café
Carta de drinques: SubAstor
Cozinha: Camden House
Para paquerar: Conservatorium
Petisco: Tebasaki (Izakaya Matsu)
Bar revelação: Sala Especial
Barman do ano: Kennedy Nascimento (Grupo Vegas)
RESTAURANTES
Brasileiro: Esquina Mocotó
Carne: Baby Beef Rubaiyat
Rodízio: Fogo de Chão
Contemporâneo: Maní
Francês: Chef Rouge
Italiano: Fasano
Cantina/trattoria: Osteria del Pettirosso
Japonês: Jun Sakamoto
Pizzaria: Carlos Pizza
Português: Tasca da Esquina
Variado: Kaá
Chef revelação: Ivan Ralston (Tuju)
Chef do ano: Daniel Redondo (Maní)
Restaurateur: Bernardo Ouro Preto e Victor Leal (Eataly)
Sommelier: João Pichetti (D.O.M.)
Carta de vinhos: MoDi
