COMER E BEBER

Restaurantes: os melhores de São Paulo por VEJA COMER & BEBER 2016/2017

Conheça os endereços premiados e os vice-ganhadores na categoria Restaurantes

Por Arnaldo Lorençato, Helena Galante e Saulo Yassuda 19 out 2016, 22h38 | Atualizado em 24 Maio 2024, 11h40

1. Comer & Beber – 2016 – komah

1/14 Komah: conjunto de entradinhas do melhor coreano da cidade (Helena Peixoto)

Komah: conjunto de entradinhas do melhor coreano da cidade
2. FASANO 016

2/14 Uma refeição completa: Fasano, o campeão italiano (Ligia Skrowonski)

Uma refeição completa: Fasano, o campeão italiano
3. Comer & Beber 2016 – NB Steak

3/14 NB Steak: o melhor rodízio da capital (Helena Peixoto)

NB Steak: o melhor rodízio da capital
4. Comer & Beber – 2016 – Chou

4/14 Lagostins grelhados no molho de manteiga: do melhor variado Chou (Helena Peixoto)

Lagostins grelhados no molho de manteiga: do melhor variado Chou
5. rubaiyat

5/14 Masterbeef, tirado do contrafilé: corte do Rubaiyat, a churrascaria número 1 (Helena Peixoto)

Masterbeef, tirado do contrafilé: corte do Rubaiyat, a churrascaria número 1
6. BOSSA

6/14 Bossa, o campeão de cozinha brasileira: um dos salões mais bonitos da cidade (Ligia Skrowonski)

Bossa, o campeão de cozinha brasileira: um dos salões mais bonitos da cidade
7. DOM 020

7/14 Uma das marcas do D.O.M., o contemporâneo número 1: o aligot é um purê de queijos (Ligia Skrowonski)

Uma das marcas do D.O.M., o contemporâneo número 1: o aligot é um purê de queijos
8. JARDIM DE NAPOLI 001

8/14 O salão do Jadim de Napoli: cantina campeã (Ligia Skrowonski)

O salão do Jadim de Napoli: cantina campeã
9. PARIGI 004

9/14 Parigi Bistrot, o francês campeão: peito de pato com a gordura bem dourada servido com agrião e batata frita furadinha (Ligia Skrowonski)

Parigi Bistrot, o francês campeão: peito de pato com a gordura bem dourada servido com agrião e batata frita furadinha
10. LA PIZZA DI EATALY 012

10/14 La Pizza di Eataly por Rossopomodoro, a melhor pizzaria: de cogumelos, linguiça, mussarela e manjericão (Ligia Skrowonski)

La Pizza di Eataly por Rossopomodoro, a melhor pizzaria: de cogumelos, linguiça, mussarela e manjericão
11. Chef revelação – Victor Dimitrow

11/14 Victor Dimitrow, do Petí: chef revelação (Helena Peixoto)

Victor Dimitrow, do Petí: chef revelação
12. KAN – KEISUKE

12/14 O sushiman Keisuke Egashira: do Kan Suke, o melhor japonês (Leo Matins)

O sushiman Keisuke Egashira: do Kan Suke, o melhor japonês
13. Rodolfo de Santis – Nino Cucina

13/14 Rodolfo De Santis, do Nino Cucina: chef do ano (Leo Martins)

Rodolfo De Santis, do Nino Cucina: chef do ano
14. Restaurateur – Edrey Momo

14/14 Edrey Momo: o restaurateur do ano (Leo Martins)

Edrey Momo: o restaurateur do ano

Qualquer dúvida sobre onde almoçar ou jantar em São Paulo é resolvida na edição VEJA COMER & BEBER, que selecionou nada menos que 400 endereços rigorosamente testados. A exigência com esses estabelecimentos é tanta que só cinco receberam as cinco estrelas máximas.

Aproveite também para descobrir, abaixo, quais são os campeões em catorze categorias

CHEF REVELAÇÃO